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Blancs de volaille et volailles : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de blancs de volaille et volailles ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Recettes de blancs de volaille et volailles du Chef Simon, techniques et vidéos

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Dés volaille à la crème de maïs à la moutarde au cassis, poêlée de champignons et asperges
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Un plat élégant, original et particulièrement savoureux
La crème de maïs à la moutarde au Cassis a une saveur étonnante. Ce fût une vraie délicieuse découverte. L'accompagnement de champignons et d'asperges est un duo gagnant

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